Έτσι είμαστε σε θέση να προσφέρουμε πολλούς ποιοτικούς μεζέδες και ορεκτικά όπως:
- Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή,
- Pesto Genovese,
- Ταραμοσαλάτα λευκή,
- Μύδια καπνιστά,
- Μανιτάρια ψητά,
- Ανυθοτυράκια/ Γιαουρτοτυράκια,
- Ντολμαδάκια γιαλαντζί,
- Γαύρος Μαρινάτος,
- Σαρδέλα γλυκιά,
- Χούμους,
- Τabouleh,
- Ρεβύθια με θαλασσινά,
- Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη,
- Και άλλα΄ανάλογα με την εποχή.
Στις νηστείες επεκτείνουμε την γκάμα ανάλογα.